Salades

Onze saladeschotels worden vers en ambachtelijk voor u bereid met de beste ingrediënten.
De smaak is geweldig en bovendien zien ze er perfect uit. Natuurlijk gebruiken wij altijd biologisch vlees (we hebben niet anders) en verder zoveel mogelijk biologische grondstoffen.


Huzarensalade

Deze frisse salade is royaal gevuld met rundvlees. De feestelijke schotel wordt gegarneerd met diverse soorten fruit, groente, eieren en vleeswaren.
Prijs per schotel: € 40,00

Huzarensalade de luxe

Dezelfde rijke salade als bovenstaande, maar luxe gegarneerd met o.a. ham-asperge rolletjes, gevulde tomaatjes en luxe vleeswaren.
Prijs per schotel: € 50,00

Zalmsalade 

Een zachte zalmsalade is het hart van deze mooie schotel die gegarneerd wordt met heerlijke stukjes vis, fruit, groente en eieren.
Prijs per schotel: € 45,00

Zalmsalade de luxe

Deze zalmsalade wordt verrijkt met de lekkerste rode zalm en gemaakt in de vorm van een vis. Voorts royaal gegarneerd met luxe vissoorten, gevulde tomaatjes, fris fruit en groente.
Prijs per schotel: € 60,00

Waldorfsalade

Een fris, zoete salade die vervaardigd wordt van o.a. selderij, ananas, stukjes kip, en noten.
Werkelijk een feestje voor Uw tong!
Prijs per schotel: € 35,00

Luxe hors d'oevre 

Voor deze exclusieve schotel hebben we zelfs twee schalen nodig. We maken een pallet van het lekkerste van het voorgaande. Bijv. zalm- en huzarensalade, luxe vis zoals zalmrolletjes, gevulde tomaten, rauwe ham, paté fruit, asperge-ham rolletjes, rookvleeshapjes en luxe vleeswaren. Aangevuld met stokbrood, kruiden- en roomboter en toast.
Prijs per schotel: € 90,00


Salades moeten altijd besteld worden. Bijvoorkeur een week van tevoren maar zeker 3 dagen. Wij presenteren de salade op een mooie r.v.s statiegeld schaal van € 20,-
Een schotel is voor ongeveer 6 personen maar voor meer personen bestellen kan altijd.
Dat wordt smullen!